Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
לבשל מאהבה
קטגוריה:
תגית:
סוגה:
מוציא לאור:
שנת הוצאה: 2021
מס' עמודים: 89
הספר 'לבשל מאהבה' נכתב בעזרת המחשב באמצעות העיניים בעקבות מחלת ALS שתקפה את גופה של דבי אדמוני זינר בגיל תשע עשרה וחצי. מדובר בספר בישול אחר ומיוחד, מפני שאין בו רק מתכוני בישול, אלא משולב בו גם חלק מהשקפת העולם של המחברת, העוסקת בהתמודדות עם קשיי החיים בצורה חיובית ומקנה משמעות לעשייה בחיים. דרך מסע פנימי מרתק עם המחלה, הגיעה דבי למסקנה שהגוף הפיזי אינו מגדיר את היכולות שלנו, אלא רק הרצון לפעול עושה זאת. וכמו שהיא נוהגת לומר, "אם רוצים משהו, הכול אפשרי". הספר הזה מזמין אתכם להצטרף למסע אופטימי, טעים ומרגש, מתובל באהבה, אוכל פשוט ונהדר ורצון עז למצות את הטוב שבחיים.

לבשל מאהבה

בעברי, הייתי חובבת ספרי בישול ואפייה בטרם עידן הנגישות הקולינרית באינטרנט. הספר "לבשל באהבה" אינו רק ספר בישול גרידא אלא ספר מלא תעצומות נפש. מדוע שאלתם?

דבי אדמוני זינר, מחברת הספר, דמות להשראה. לאחר שחרורה מצה"ל חלתה במחלת ה- ALS מחלה של ניוון שרירים המביאה לשיתוקם המוחלט של הגפיים ,בליעה ,דיבור ,צוואר ונשימה. היא החולה הצעירה ביותר בעולם. התקשורת שלה לעולם היא בעזרת מחשב.

לפני שבע שנים הפסיקה לאכול אולם המשיכה להכין מאכלים לבעלה, למשפחה וחברים בעזרתה של המטפלת הצמודה . אם לא די בכך, עברה לפני שנה דום לב ופיום קנה . במהלך שהותה בבית החולים המציאה בראשה מתכונים. הם המככבים בספר זה. הספר נכתב בעזרת מחשב באמצעות העיניים. טכנולוגיה מופלאה.

"האמונה שלי נותנת לי כנפיים, ובעזרת השם אני מאמינה שאם רוצים משהו הכל אפשרי".

דמות ההשראה שלה היא הלן קלר . על אף שהיתה חירשת אילמת ועיוורת , למדה לדבר ולקרוא בכמה שפות. בעקבות המסע האישי שלה , מציינת דבי כי משמעות החיים עבורה היא נתינה. יחד עם בעלה הקימו מיזם חברתי "מסעֵֵי" למען נוער במצבי סיכון. מרצה על מסעה האישי בהרצאתה "התשמע קולי".

המתכונים בספר הינם קלילים , הייתי אומרת לבשלן המתחיל . כשבנותיי ראו את הספר בשבת, הן ציינו בפניי "ספר שמתאים לבנות שירות בדירת שירות לאומי". די הסכמתי כי בחירת המתכונים ודרך העברתם אינה מאפשרת לטעות בהכנה. ברורים, כשרים ,תמונות ברורות ומרהיבות

אבל לא די בכך. בתוך הספר שזורים משפטים שהינם "צידה לדרך" – משפטי כוח והעצמה. לדעת מה באמת חשוב בחיים ולקחת הכול בפרופורציה.

"אני מאמינה בכוח הבחירה. למרות המצב הקשה אנו זוכים לבחור איך להתמודד במצבים שונים. הכוח לבחור נמצא בידנו, ועל ידי כוח הבחירה וכוח הרצון, האדם יכול להגיע להישגים בלתי אפשריים….אני לא נותנת ,ברוך השם, למצב הפיזי להגדיר אותי.

תעשו דברים שמעניקים לחיים שלכם משמעות….".

ספר מלא תעצומות.. הייתי שמחה לפגוש אותה.

רחל רוזיליו

אמא לשבעה וסבתא לתשעה (בנתיים..) ספרים זה נשמה - אהבה שאינה תלויה בדבר.

כתיבת תגובה

סגירת תפריט
דילוג לתוכן